2 dientes ajo , medianos
400 g garbanzos , cocidos
30 g agua
30 g zumo de limón
5 g sal
70 g aceite de oliva virgen extra para servir
1 cucharada aceite de oliva virgen extra
1 pellizco pimentón picante , o comino
6 pan de pita
PREPARACIÓN:
Poner todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y programar 1 minuto en velocidad progresiva 5-10. Poner en un plato, rociar con el aceite de oliva y espolvorear con el pimentón o comino. Acompañar con el pan de pita.
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