INGREDIENTES:2tazas de harina.2 tazas de leche de soja.3/4 taza de aceite. 3/4 de azucar (yo he puesto media de sacarina liquida).8cucharadas de colacao light o cacao. un sobre de levadura (que no sea royal, la de hacendado sirve). Se le puede añadir nueces picadas si os gusta, yo se las pongo.
PREPARACIÓN:
Se mezclan todos los ingredientes batiendo con la batidora excepto las nueces que se añaden lo último y se mezcla con una cuchara. Se coloca en un molde en una capa no muy gruesa. Se hornea a 150º hasta que salga el palillo limpio,se hace rapido unos 15 min con horno precalentado
Enfriar y tomar!!!
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