Os dejo una pregunta muy común que me suele llegar al email
¿Cuando un alimento está libre de lactosa?
Pues cuando no lleva de lo siguiente:
Leche, suero de leche en polvo, lactosa, lactitol, ácido láctico, lactato ...., mantequilla, suero de mantequilla, mantequilla anhidra, proteína láctea, etc... ni ninguno de los aditivos alimentarios que los puedes encontrar en el blog.
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