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martes, 10 de enero de 2012

BEBIDA O LECHE DE ARROZ

INGREDIENTES:
1500 g agua
45 g arroz basmati
1 cucharada aceite de sésamo virgen o de girasol de buena calidad.
60 g azúcar
1 cucharadita azúcar vainillado
1 pellizco sal marina

PREPARACIÓN:
Poner todos los ingredientes en la thermomix y programar 10 minutos a 90º velocidad 5. Cuando acaba se deja reposar media hora, se filtra y a la nevera.
Yo suelo hacerla sin añadirle el azúcar porque mi madre es diabética.

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