INTOLERANCIA A LA LACTOSA: DIFERENCIA ENTRE LAS LECHES VEGETALES Y LA LECHE DE VACA

viernes, 23 de marzo de 2012

DIFERENCIA ENTRE LAS LECHES VEGETALES Y LA LECHE DE VACA

Os dejo este enlace que considero interesante.

http://www.blogsinlactosa.es/diferencias-leches/

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¿Por qué crear este blog?

Hace ya algunos años que descubri mi intolerancia a la lactosa y desde ese momento siempre pensé en facilitar esos comienzos a aquellos que acaban de ser diagnosticados.
¿Por qué? Por una única razón, porque cuando vas buscando algo que puedes comer te pasas horas en el supermercado mirando etiquetas e incluso llegan a llamarte la atención por estar allí parada sin comprar.
Además, a ello añadimos las múltiples búsquedas que hacemos en internet y no hay ninguna página que sea exclusiva de esta enfermedad y la información es mínima.
Quiero que sea un blog para poder intercambiar experiencias y brindarnos apoyo en los muchos momentos que hay y habrá de apatía y enfado por no saber que hacer con nuestra enfermedad.
¡Ánimo a todos!, podemos vivir con nuestra amiga la intolerancia, solo tenemos que cambiar hábitos y costumbres.

Mi historia

A los pocos dias de nacer empezó el descubrimiento de que algo raro pasaba. Por esta razón mi madre acude al médico, el cual da un diagnóstico claro. "Esta niña no puede tomar leche", ahí empezó una etapa difícil, sin embargo bien valía la pena, ahí acabaron las diarreas y vómitos.
Años después, a los 5 años, al nuevo pediatra decide que debo tomar leche y ahí empieza de nuevo el calvario.
Así trascurren muchos años sintiéndome mal, con dolor de estómago costante y vómitos en muchas ocasiones.
Cuando acudía a mi doctora, ella decía "tu adelgaza un poco y luego hablamos" sin pedir nunca ni una sola analítica.
Hasta que hace 5 años, mi vida cambió por completo al suprimir la leche y sus derivados.
Acudo al especialista con todos los datos y hace un diagnóstico claro y contundente "Intolerancia a la lactosa tipo primario, irreversible, intolerancia total "
A parttir de este momento comienza una nueva etapa que puedes conocer leyendo aqui.

INTOLERANCIA A LA LACTOSA

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